Завдяки решітці діаметром 38 см середній гриль є універсальним. У ньому Ви легко можете смажити на решітці, коптити, тушкувати чи пекти для компанії з 8 осіб. У грилі Medium міститься приблизно 4-6 кг м'яса, яке можна повільно готувати або швидко підсмажити на решітці маленькими порціями. Можна використовувати зручні аксесуари для приготування овочів, свіжої риби та птиці. А з плоским утримувачем (plate setter) та каменем для піци Big Green Egg. Ви зможете побалувати гостей спеченими на камені піцами та хлібом! До грилю можна додати дерев'яні бічні полиці, надавши йому ще більше зручності та стильного вигляду. Завдяки твердій основі та вазі 45 кг, гриль можна досить легко переміщати з одного місця в інше. Також Ви можете прикріпити до основи ручку, і тим самим ще більше збільшити мобільність.
Наш середній гриль – справжня знахідка для невеликих сімей та пар. Він може виконувати багато функцій. На ньому ви зможете приготувати смачні, корисні та різноманітні страви.
ЩО МОЖНА ПРИГОТУВАТИ?
2 індички по 4-5 кг, 3 курки у вертикальному положенні, 6 гамбургерів, 4 стейки, 4 стійки ребер
ПЕРЕВАГИ ГРИЛЯ BIG GREEN EGG MEDIUM :
зберігає соковитість продуктів:
Товстостінна кераміка зберігає соковитість продуктів - цю унікальну властивість давно помітили багато європейських ресторанів, відзначених Michelin Stars.
не боїться корозії:
У виготовленні Великого зеленого яйця застосовуються запатентовані технології NASA. Тому гриль практично не схильний до руйнування, а його зовнішній вигляд завжди залишається незмінним.
самоочищення гриля:
При досягненні температури +300С, за 10 хвилин відбувається піролітичне очищення гриля. Решітка звільняється від жиру, а внутрішні стінки від сажі, набуваючи свого спочатку білого кольору. Все що потрібно від вас – це змахнути металевою щіткою попіл з решітки.
не вимагає постійного контролю:
Керамічні стінки чудово утримують задану температуру. Закрийте кришку. Засічте час та насолоджуйтесь відпочинком у колі друзів.
працює цілий рік:
Ні дощ, ні сніг, ні жарке сонце не засмутять ваші плани. Цілий рік Велике зелене яйце буде вам добрим і дбайливим слугою.
споживання вугілля в 3 рази менше:
Не доведеться підкладати вугілля під час приготування їжі. Залежно від вибраного температурного режиму, гриль регулює споживання вугілля. Якщо Ви мучите м'ясо протягом 12 годин при 100°С, закладки вугілля вистачить на 24 години. У звичайних режимах – на 4-5 годин. Після завершення роботи, вугілля, що залишилося, може використовуватися повторно.
швидкий запуск за 10 хвилин:
Гриль легко запускається. За 10 хвилин він готовий до використання. Уміло маневруючи підбором страв, ви можете перетворити ваш пікнік на подобу трапези китайського імператора, де до кожного тосту подають нову страву.
безпечний:
Про зовнішню поверхню не можна обпектися. Кераміка, можливо, один із найкращих теплових ізоляторів. На відстані всього в один сантиметр від поверхні тепло повністю розсіюється.
довічна експлуатація:
Довічна експлуатація при мінімальному ступені догляду. Сучасні матеріали та продуманий дизайн забезпечують грилю високу експлуатаційну надійність.
