Комплект:
117649 Гриль керамический XLARGE BGE
120229 Стол с отверстием для гриля XL
122247 Модульный стол с дверцей
120250 Полка внутренняя для каркаса стола для гриля, деревянная
120410 Комплект колес.
121233 Решетка полукруглая для гриля XL, чугунная
121226 Решетка на 5 уровней для гриля XL, стальная
120915 Устройство для розжига BGE
119490 Кочерга для удаления золы из грилей XXL, XL, стальная
127129 Щетка со скребком
117090 Перчатка для барбекю
116901 Набор инструментов для гриля BGE
Гриль Big Green Egg XLarge - модель для профессионального приготовления на углях в ресторанах и кафе. Любителям шумных вечеринок, дружеских посиделок и большой семьи такая печка из керамики также придется кстати. Ведь на решетку в 61 см загружается большой объем заготовок, что позволяет одновременно усаживать за аппетитный стол до нескольких десятков человек.
Чем заменить Большое Зеленое яйцо?
Сразу скажем: ни каким другим устройством! Печка камадо BGE - уникальна и универсальна. Ее поверхность покрыта той же керамикой, что и на борту у известного космического корабля «Шатл». За счет чего печь практична в работе - сохраняет набранную температуру и равномерно отдает ее при готовке, устойчива к воздействию внешней среды. Использование других современных технологий сделало печь многозадачной - в ней жарят, томят, коптят, варят и пекут. Нет такого блюда, которое невозможно в ней приготовить!
Особенности готовки и практичность
Работая с грилем Биг Грин Егг, нужно продумывать свои действия наперед. Но это не отвлекает от кулинарного процесса, а наоборот делает его творческим и увлекательным. Почему продумывать? Потому, что в основе печки лежит механический способ регулировки температуры - подачу кислорода внутрь и выход горячего воздуха сквозь продукты устанавливает нижняя и верхняя заслонки. В такой способ угли раздуваются жарче или тлеют тише, соответственно - готовка интенсивная или медленная. Для отслеживания температурного режима в крышку вмонтирован термометр.
Гриль Big Green Egg XLarge малозатратен в ежедневном обслуживании. Для 8-ми часового рабочего дня достаточно закладки одной порции древесного угля, что в 3-и раза ниже, чем в традиционных мангалах и барбекю. Только на экономии топлива - выгода!
На Украине купить Биг Грин Егг рекомендовано в магазинах официального представителя одноименной компании. Сервис и комплектация предоставляются по стандартному образцу, как и на Американском континенте. Приходите, звоните! Ждем ваших заказов!
