ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ?
2-3 куриные грудки, 2 свинные отбивные, 1 стейк или 1 стойку ребер.
Гриль Big
Green Egg Mini – самая компактная керамическая печка из семейства
Зеленого яйца. При весе 17 кг и высоте 43 см устройство имеет толстостенный
корпус и комплектацию, как и его большие родственники. Функционирует независимо
от погодных условий, готовит сочный барбекю и традиционные блюда по принципу
томления в русской печи, запекания в тандыре и горячего копчения с дымком.
Зеленое яйцо мини - мобильно и легко в управлении
Печка камадо мини размера рассчитана на
приготовление блюд для двух персон. При транспортировке в багажнике автомобиля
занимает мало места и легко передвигается одним человеком. Благодаря чему
устроить пикник на двоих в романтической обстановке за городом, в саду и даже
на балконе, выехать с товарищем на рыбалку, или приготовить вкусный ужин в
условиях кемпинга - сущие пустяки.
Керамический гриль прост в управлении.
Готовя в нем, даже неподготовленный в вопросах кулинарии пользователь блеснет
мастерством перед своим спутником. Не важно, что будет готовиться - мясо, рыба,
овощи, фрукты, пицца либо другие любимые блюда - печка равномерно прогреет,
прожарит и пропечет продукты. Легкий аромат дымка и насыщенный вкус, сочная
мякоть и хрустящая корочка - обязательные условия выездного мини ресторана под
руководством двоих.
Особенности эксплуатации
Печка нагревается до 400 градусов за 15
минут и сохраняет стабильную температуру до 8 часов при тлеющих углях. На
решетке, диаметром 25 см, помещается большой стейк или две отбивных, половина
курицы либо одна рыба - что достаточно для насыщения двух человек. Температура
готовки регулируется за счет вентиляционных заслонок и отслеживается
посредством встроенного термометра. Данные приспособления в сочетании мощного
тепла, исходящего от стенок корпуса, избавляют кулинара от волнений на счет
конечного качества блюд. Еда в зеленом яйце сохраняет сочность и всегда -
мягкая, рассыпчатая и с тонкой румяной оболочкой.
Прежде, чем купить Гриль Big Green Egg Mini, с его
устройством, комплектующими и детальным принципом работы можно ознакомиться в
шоу-руме наших магазинов. Адреса смотрите во вкладке «Магазины».
ПРЕИМУЩЕСТВО ГРИЛЯ BIG GREEN EGG MINI:
сохраняет сочность продуктов:
Толстостенная керамика сохраняет сочность продуктов - это уникальное свойство давно подметили многие европейские рестораны, отмеченные Michelin Stars.
не боится коррозии:
В изготовлении Большого зеленого яйца применяются запатентованные технологии NASA. Поэтому гриль практически не подвержен разрушению, а его внешний вид всегда остается неизменным.
самоочистка гриля:
При достижении температуры +300С, за 10 минут происходит пиролитическая очистка гриля. Решетка освобождается от жира, а внутренние стенки от сажи, приобретая свой изначально белый цвет. Все что требуется от вас – это смахнуть металлической щеткой пепел с решетки.
не требует постоянного контроля:
Керамические стенки превосходно удерживают заданную температуру. Закройте крышку. Засеките время и наслаждайтесь отдыхом в кругу друзей.
работает круглый год:
Ни дождь, ни снег, ни жаркое солнце не расстроят ваши планы. Круглый год Большое зеленое яйцо будет вам добрым и заботливым слугой.
потребление угля в 3 раза меньше:
Не придется подкладывать уголь во время приготовления пищи. В зависимости от выбранного температурного режима гриль регулирует потребление угля. Если Вы будете томить мясо в течение 12 часов при 100°С, закладки угля хватит на 24 часа. В обычных режимах - на 4-5 часов. После завершения работы, оставшиеся угли могут использоваться повторно.
быстрый запуск за 10 минут:
Гриль легко запускается. Через 10 минут он готов к использованию. Умело маневрируя подбором блюд, вы можете превратить ваш пикник в подобие трапезы китайского императора, где к каждому тосту подают новое блюдо.
безопасный:
О внешнюю поверхность нельзя обжечься. Керамика, возможно, один из самых лучших тепловых изоляторов. На расстоянии, всего в один сантиметр от поверхности, тепло полностью рассеивается.
пожизненная эксплуатация:
Пожизненная эксплуатация при минимальной степени ухода. Современные материалы и продуманный дизайн обеспечивают грилю высокую эксплуатационную надежность.
