Перфорированные решетки Big Green Egg предназначены для предотвращения попадания через отверстия мелких продуктов, таких как грибы, креветки, морские гребешки или мидии. Прошли те дни, когда вы теряли помидоры за бортом! Однако, в отличие от твердых сковородок, перфорированные отверстия позволяют дыму из древесной стружки по-прежнему проникать в пищу, так что вы можете получить этот прекрасный богатый аромат